कीमतें और रेटिंग

खाद्य तेल की कीमतें अगले कुछ महीनों में बढ़ने की संभावना: भारत रेटिंग

इंडिया रेटिंग्स एंड रिसर्च (इंड-रा) ने शुक्रवार को कहा कि इंडोनेशिया के कच्चे पाम तेल (सीपीओ) को 28 अप्रैल से अपने निर्यात प्रतिबंध के दायरे में शामिल करने के हालिया फैसले से वैश्विक स्तर पर खाद्य तेलों की आपूर्ति और कीमतों दोनों पर असर पड़ने की संभावना है।

यह कदम वैश्विक बाजार से हर महीने लगभग 2 मिलियन टन (mnt) पाम तेल की आपूर्ति को हटा सकता है, जो वैश्विक कीमतें और रेटिंग मासिक व्यापार मात्रा का लगभग 50% है, जिससे अन्य तेलों के लिए प्रतिस्थापन मांग में वृद्धि हुई है और इस प्रकार व्यापक वृद्धि हुई है। खाद्य तेल की कीमतें।

इस प्रतिबंध से भारत की पाम तेल की आपूर्ति का आधा कीमतें और रेटिंग हिस्सा संकट में है, जबकि उपभोक्ता मुद्रास्फीति भी बढ़ रही कीमतें और रेटिंग है। निरंतर मूल्यह्रास पर उच्च आयात अन्य खाद्य तेलों की पहुंच कीमतों को प्रभावित करेगा।

हालांकि, Ind-Ra का मानना ​​​​है कि प्रतिबंध लंबे समय तक चलने की संभावना नहीं है, यह देखते हुए कि इंडोनेशिया अपने कुल पाम तेल उत्पादन का 40% से कम खपत करता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रभाव क्षणिक होता है।

इंडोनेशिया ने घरेलू उपलब्धता बढ़ाने और बढ़ती घरेलू कीमतों को नियंत्रित करने के लिए 22 अप्रैल को कीमतें और रेटिंग पाम तेल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने की घोषणा की।

25 अप्रैल 2022 को स्पष्ट रिपोर्ट ने संकेत दिया कि प्रतिबंध सीपीओ पर लागू नहीं था, बल्कि परिष्कृत ब्लीचड डियोडोराइज्ड कीमतें और रेटिंग पामोलिन पर लागू था, लेकिन सरकार ने कुछ दिनों बाद सीपीओ को भी शामिल करने के लिए इसका दायरा बढ़ा दिया।

इसके अलावा, यह नोट किया गया कि सभी खाद्य तेलों की कीमतों में COVID के प्रकोप के बाद से महत्वपूर्ण वृद्धि देखी गई है, कीमतें और रेटिंग जिसने वैश्विक स्तर पर आपूर्ति कीमतें और रेटिंग श्रृंखला में व्यवधान उत्पन्न किया है।

सीपीओ की कीमतें 2021 में 1,200 डॉलर से अधिक के दशक के उच्च स्तर पर पहुंच गईं, क्योंकि उत्पादन लगातार तीन वर्षों (2018-19 से 2020-21) तक खपत वृद्धि से पिछड़ रहा था, जिससे इन्वेंट्री में कमी आई।

मार्च 2022 में कीमत बढ़कर 1,900 डॉलर प्रति टन हो गई क्योंकि रूस-यूक्रेन संघर्ष ने कच्चे सूरजमुखी के तेल की उपलब्धता को गंभीर रूप से प्रभावित किया, क्योंकि यूक्रेन और रूस वैश्विक सूरजमुखी तेल के दो-तिहाई से अधिक खाते हैं। रिपोर्ट में कहा गया है कि इसके अलावा दक्षिण अमेरिका में सूखे का असर कीमतें और रेटिंग सोयाबीन के उत्पादन पर भी पड़ा है, जिससे प्रतिस्थापन की बड़ी मांग की संभावना है।

जनवरी 2022 से अप्रैल 2022 तक कीमतें और रेटिंग सोयाबीन तेल और सूरजमुखी के तेल की कीमतों में 30-50 कीमतें और रेटिंग प्रतिशत की वृद्धि हुई।

रिपोर्ट के अनुसार, प्रतिबंध के दायरे में आने वाले उत्पादों को लेकर असमंजस की वजह से कीमतें और रेटिंग सीपीओ की कीमतों में पिछले एक हफ्ते में काफी उतार-चढ़ाव देखा गया है।

देश में पाम तेल की बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करने के लिए इंडोनेशियाई सरकार द्वारा किए गए उपायों की श्रृंखला में निर्यात प्रतिबंध नवीनतम है, जो पिछले एक साल में प्रतिकूल मौसम की स्थिति और श्रम उपलब्धता के मुद्दों के कारण आपूर्ति की कमी के कारण काफी कीमतें और रेटिंग बढ़ गया है। रिपोर्ट जोड़ा गया।