Шашлык из минтая

Шашлык из минтая

Если вы собираетесь на пикник и хотите приготовить на огне рыбу, берите на заметку эту идею, как сделать шашлык из минтая. Невероятно сочная рыбка, простая, недорогая и вкусная. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

На маринование такого шашлыка достаточно 1.5-2 часа. Майонез и соевый соус придаст рыбке не только пикантность, но и сочность. Минтай можно пожарить и без фольги, но мне кажется такой вариант более удачным. Шашлык получается действительно вкусным! Попробуйте!

Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо:
Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Тушка минтая  — 2 Штуки
  • Луковица  — 1 Штука
  • Лимон  — 2-3 Ломтиков
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Шашлык из минтая»

Шашлык из минтая
Подготовьте ингредиенты.

Шашлык из минтая
Рыбку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

Шашлык из минтая
Добавьте соль и перец по вкусу.

Шашлык из минтая
Выложите майонез.

Шашлык из минтая
Влейте соевый соус.

Шашлык из минтая
Добавьте нарезанный лук и лимон.

Шашлык из минтая
Аккуратно перемешайте. Дайте промариноваться пару часов.

Шашлык из минтая
На решетку выложите фольгу, распределите кусочки минтая с лимоном и луком.

Шашлык из минтая
Когда мангал будет полностью готов, выложите решетку на угли.

Шашлык из минтая
Жарьте, постоянно переворачивая, в течение 45-50 минут.

Шашлык из минтая
Шашлык из минтая готов. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть