Жареный толстолобик

Жареный толстолобик

Если вы любите рыбку, вам обязательно нужно попробовать приготовить этот жареный толстолобик. Нежный внутри и с хрустящей корочкой, он сразит своим вкусом взрослых и детей. Рекомендую рецепт!

Описание приготовления:

Чтобы сделать рыбку еще ароматнее и вкуснее, я рекомендую использовать для панировки не просто муку, а добавить цедру лимона и специи. Подавать к столу жареную рыбу можно с гарниром, соусом или овощами.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Толстолобик
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Стейк толстолобика  — 3 Штуки
  • Мука  — 4 Ст. ложки
  • Цедра лимона  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)
  • Специи  — По вкусу (для рыбы)

Количество порций: 6

Как приготовить «Жареный толстолобик»

Жареный толстолобик
Подготовьте ингредиенты.

Жареный толстолобик
Рыбку промойте, обсушите и нарежьте стейк пополам. Посолите со всех сторон и оставьте на 10-15 минут.

Жареный толстолобик
Для приготовления ароматной панировки соедините муку, соль, специи для рыбы и цедру лимона. Перемешайте все аккуратно.

Жареный толстолобик
Кусочек толстолобика обваляйте со всех сторон в муке.

Жареный толстолобик
И выложите в сковороду с разогретым растительным маслом.

Жареный толстолобик
Жарьте со всех сторон на среднем огне под крышкой до румяной корочки.

Жареный толстолобик
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть